Azienda Agricola Don Vincenzo di Giorgia Agnello, mussomeli, miele grano, giorgia agnello

Impresa Agricola Don Vincenzo di Agnello Giorgia

C/da San Giovannello - 93014 Mussomeli (CL)
Sede legale via Malta 47 Caltanissetta 93100

Cell. +39 393298663711

 

P. IVA 02051150858
COD univoco SU9YNJA
PEC: GIORGIAAGNELLO@pec.it


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L’azienda agricola Don Vincenzo rilancia un miele di altri tempi

2023-07-04 13:09

Azienda Agricola Don Vincenzo

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L’azienda agricola Don Vincenzo rilancia un miele di altri tempi

L’azienda agricola Don Vincenzo è, oggi, particolarmente concentrata su una specifica produzione di miele che pochi, nell’entroterra siciliano, possono vantare.

Nata intorno agli anni 50 nei territori vicini a Mussomeli (provincia di Caltanissetta), l’azienda agricola Don Vincenzo è, oggi, particolarmente concentrata su una specifica produzione di miele che pochi, nell’entroterra siciliano, possono vantare.

Vincenzo Canalella, fondatore, nasce a Mussomeli il 4 Agosto 1920 da una famiglia di pastori.

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Con i fratelli e sorelle, fonda la cooperativa San Giovanni nelle contrade Mappa, Fanzarotta Malpertugio e insieme apriranno una delle prime botteghe alimentari a Caltanissetta dove si poteva trovare tutto ciò che in azienda si produceva: carne, formaggi, uova, verdura di stagione.

 

Canalella, con il fratello Calogero, dopo aver acquistato altri terreni in contrada San Giovannello, continuerà con impegno e gioia l’attività agro-zootecnica.

Oggi le redini dell’azienda sono in mano a Giorgia Agnello, una dei nipoti del fondatore:

“Sono cresciuta tra balle di fieno e montagne di grano, andando in bici al fiume Salito per fare un pic-nic. Ho sempre vissuto in una realtà legata alle tradizioni, alla natura e agli animali, ma anche alla famiglia.

I ricordi della mia infanzia hanno come sfondo una D7, una mucca, il bianco mangiare della nonna ed un unico comune denominatore: l’amore per la terra.

Oggi continuo con amore e fatica questa attività in onore dei miei nonni, ma anche per continuare un sogno.

Tre generazioni si sono susseguite in azienda cercando di innovare, ampliare e consolidare il lavoro fatto e sono certa di poter accogliere nuove sfide grazie anche a tecnologie avanzate di cui ci stiamo dotando.

 

Oggi produciamo miele, grano, cereali e alleviamo Limousine.

La produzione di miele è una novità introdotta pochi anni fa che ci sta dando non poche soddisfazioni.”

L’azienda ha da poco inaugurato un nuovissimo laboratorio di smielatura, ristrutturazione avvenuta anche grazie a dei fondi europei per lo sviluppo rurale che Don Vincenzo si è aggiudicata tra tantissimi progetti.

“I fondi europei sono uno strumento importante per supportare le aziende del territorio nei processi di sviluppo e innovazione.”, continua Giorgia Agnello.

“Il fatto che Don Vincenzo sia stata scelta per un finanziamento cospicuo che tradurremo in produzione quanto prima, mi inorgoglisce e mi fa credere sempre più nel rilancio del nostro prodotto di punta: il miele millefiori tipico della nostra zona.

Secondo i dati Coldiretti, il consumo di miele in Italia è aumentato di oltre il 5% negli ultimi anni, ma molto del miele è straniero e questo non aiuta di certo le aziende italiane.

In Italia si stima un consumo pro-capite di quasi 500 gr., a fronte di una europea di 600gr. , purtroppo, spesso, non solo per questa specifica produzione, ci troviamo in coda ad altri paesi.

Una cosa però, su tutte, mi fa felice: aver notato che i giovani hanno riscoperto il miele e sono loro a trainare la domanda nazionale, che in ogni caso registra sempre una crescita. Se prima, infatti, oltre il 70% degli acquisti di miele si doveva agli over 50 con reddito medio-alto, ora sono le nuove famiglie e le famiglie con adolescenti a far registrare le migliori performance in termini di volumi.

 Credo che questo dato possa trovare spiegazione nella maggior attenzione ai prodotti naturali e salutistici.

Noi ci muoviamo proprio in questa direzione.” conclude così Giorgia Agnello, giovane imprenditrice nissena.

Impegnate storicamente come lavoratrici, madri, educatrici e nella gestione delle aziende agricole, l’immagine della donna che lavora nei campi è parte integrante di molte culture. Eppure, nonostante in agricoltura le donne abbiano sempre svolto un ruolo fondamentale, questo settore continua a essere dominato dagli uomini sotto molti punti di vista.

Che qualcosa stia cambiando?

link sito azienda Agricola Don Vincenzo

www.aziendaagricoladonvincenzo.it

www.instagram.com/azienda_agricola_don_vincenzo

 

fonte

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